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規模化豬養殖場生物安全技術規范-河南工商局.DOC 11頁

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規模化豬養殖場生物安全技術規范-河南工商局
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DB FORMTEXT 41 FORMTEXT 河南省地方標準 DB FORMTEXT 41/T FORMTEXT XXXXX— FORMTEXT XXXX FORMTEXT FORMTEXT 規模化豬養殖場生物安全技術規范 FORMTEXT FORMTEXT FORMDROPDOWN FORMTEXT FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX發布 FORMTEXT XXXX - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX實施 FORMTEXT 河南省質量技術監督局發布 DB41/T XXXXX—XXXX PAGE \* MERGEFORMAT 9 前言 本標準按照 GB/T 1.1-2009 給出的規則起草。 本標準由河南省畜牧局提出并歸口。 本標準起草單位:河南省畜產品質量監測檢驗中心,河南省動物疫病預防控制中心,河南省動物衛生監督所,焦作市動物疫病預防控制中心,南陽市動物疫病預防控制中心。 本標準主要起草人:吳志明、閆若潛、班付國、趙勝杰、房大學、程俊貞、閆志玲。 本標準參加起草人:曹偉偉、方先珍、陳少渠、程果、馬震原、王東方、錢勇、董海嵐、劉梅芬、盛敏、李蛟。 規模化豬養殖場生物安全技術規范 范圍 本規范規定了規模化豬養殖場生物安全的養殖場建設、投入品管理、飼養管理、制度建設、衛生消毒、防疫管理、產品管理、無害化處理。 本規范適用于規模化豬養殖場生物安全的建設與管理。 規范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 GB 16548 病害動物和病害動物產品生物安全處理規程 GB/T 17824.1 規模豬場建設 GB/T 17824.2 規模豬場生產技術規程 GB 18596 畜禽養殖業污染物排放標準 NY 65 豬飼養標準 NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質 NY 5030 無公害食品 畜禽飼養獸藥使用準則 NY 5031 無公害食品 生豬飼養獸醫防疫準則 NY 5032 無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則 農業部令第67號(2006年) 畜禽標識與養殖檔案管理辦法 農業部農牧發〔2007〕1號《關于加強畜禽養殖管理的通知》 養殖場建設 場址選擇 地勢 地勢高燥,通風良好,陽光充足,排水便利。在丘陵山地建場應選擇陽坡。 水源 水源充足,水質應符合NY 5027的要求。 氣象 要綜合考慮當地的氣象因素,溫度、濕度應適宜動物生長、主風向、風力應不影響周圍環境。 電力 要綜合考慮當地的電力因素,現代化養豬場飼養生產與電力供給密切相關,應保障電力能源的日常供給,符合GB 50052的要求。 交通及周邊環境 距離社會動物診療場所200 m以上;距離河流、中大型化工廠、礦廠、皮革廠、肉品加工廠、動物屠宰加工場所、污水處理廠、動物及其產品集貿市場以及動物飼養場不少于500 m;距離種畜禽場1000 m以上。距離動物隔離場地、無害化處理場所3000 距離生活飲用水源地應符合水源保護的要求。 場區布局 功能區布局 養殖場內應按照常年主導風向由上到下依次分設生活管理區--輔助生產區--生產區--隔離區—糞污及無害化處理區,各區域獨立分開并設立隔離設施;各功能區聯系方便的同時,應嚴格分開,界限分明;生產區距離其他功能區50 m以上,符合生產管理和防疫原則;生產區與各區 生活管理區 包括行政管理區、后勤服務區、員工宿舍區等區域。 輔助生產區 包括飼料加工車間、物資庫房、原料倉庫、獸藥儲存室、動物疫情監測崗哨等。獸藥儲存室配備疫苗冷凍(冷藏)設備,滿足日常免疫需要。動物疫情監測崗哨實施本企業免疫效果監測,配合動物疫病預防控制機構監測采樣,負責本企業的動物疫情接報。動物疫情監測崗哨安裝傳遞窗口與生產區相通,生產區人員不能入內,生產區的樣品應通過此窗口進入崗哨內部。 生產區 按種豬區——分娩——保育區——育肥區的順序,從上風向往下風向分布;生產區入口處設立:外更衣間——淋浴間——內更衣間,物品消毒間。種豬區、育肥區分設裝豬臺。 隔離觀察區 包括病豬隔離舍、診療室等,位于生產區的下風向,與豬舍距離50 m以上, 并與生產區物理隔斷 糞污及病死動物無害化處理區 包括糞污無害化處理區、病死豬無害化處理區,位于生產區外下風向,采用硬化地面,有防雨、防滲漏、防溢流設施。糞污無害化處理區有固定的糞污暫存、堆放設施,及時轉運,并配備處理糞污的環保設施。病死豬無害化處理區配備化尸池、生物發酵分解設施或其他病死動物無害化處理設施。 欄舍設置 同一生產階段豬舍間距應在10 m以上,不同生產階

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