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大學生創業計劃書(全面版).doc 9頁

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創業的計劃書 PAGE PAGE 1 小組名稱——芯篙夢媛 第( )頁 目錄 第一章:項目分析 1.1創業機會選擇的原因……………………………….2 1.2項目的分析………………………………………….2 1.3項目前景分析……………………………………….2 第二章:項目可操作性分析 2.1目標市場……………………………………………3 2.2HYPERLINK \l "_Toc"項目簡介……………………………………………3 2.3HYPERLINK \l "_Toc"服務簡介……………………………………………3 第三章:市場分析 3.1HYPERLINK \l "_Toc"市場分析…………………………………………….5 3.2市場預測…………………………………………….6 3.3競爭分析…………………………………………….6 第四章:發展戰略 4.1HYPERLINK \l "_Toc"營銷策略…………………………………………….6 4.2HYPERLINK \l "_Toc"管理策略……………………………………………..7 4.3HYPERLINK \l "_Toc"財務分析……………………………………………..7 4.4HYPERLINK \l "_Toc"風險分析和管理……………………………………..7 第五章:創業團隊 5.1公司文化…………………………………………….8 5.2團隊建設…………………………………………….8 第六章:附錄………………………………………………..9 創業計劃書 第一章 創業機會選擇的原因 根據我上大學以來的經歷發現,感覺到餐飲業是一個很有發展潛力的市場。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學城開一家特色小吃店,這里學生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創業是因為: 1.位于大學城內,學生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。 2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。 3.餐飲業規模較小,經營風險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經營的項目。 4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經營比較靈活,易 轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產,經營。 5.適合團隊創業,大家可以一起分擔風險。 6.迎合了當代大學生的消費心理,容易打開市場。 開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創業是一件具有很大風險的艱難的事情,尤其對于我們學生來說,創業資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業更適合我們的起步創業,因為它更側重于服務,運營模式更易操作,規模較小,經營風險小,資金回轉較快,也易退出市場。 項目分析 開辦特色小吃店在呈貢大學城發展前景越來越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周圍開的特色餐館都有區域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發展具有以下幾點優勢: (一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學城的學生都來自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響 (二)制定了差異化營銷戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。 (三)具有成本領先的優勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學生的可承擔范圍之內。 綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發展前景。 地址選擇在餐飲店經營中有著重要的作用。店的規模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標市場、營銷戰略與商品構成。結合大學城的實際情況,有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。 項目前景分析 由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學管理的,團隊合作意識較強,可以創造性的整合各種資源,如組織領導能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力。可以為小店的發展提供策略。提供新穎的管理模式和優質的服務,并不斷的創新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發展。 第二章 目標市場 我們的目標市場定位在在校大學生,在校大學生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風味的學生,滿足他們對不同風味的需求的要求,大學生有追求新事物

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